介绍

  智能刀削面机器人是我厂生产的面食机械设备之一，是科研人员新研发的一种新型仿手工削面机器人，它操作简单，智能一键化操作，效率高，长时间使用不发热，易清洗维护。它开创了刀削面的先河，是食品机械行业人工智能操控的又一大进步，经过我们多年的生产和创新以及广大的客户实际使用，最终以优良的品质和完善的售后服务使产品在全国十几个省、区域畅销不断，并远销韩国，美国等国家，深得广大客户的好评，本厂将持续秉承“精益求精，追求卓越“的经营理念，坚持顾客至上的原则为广大客户提供优质的服务。

产品特点

1、 外观整洁卫生，外部采用不锈钢材料照人体外形压制而成，内部动力装置喝传动装置，外设数控装置，精准可靠，安全又稳，

2、 重量轻，移动方便，且故障率低，易操作维护，使用寿命6年以上无问题

3、 耗省电，每小时不超过3度电

4、  情况，且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切成本，真可谓是一次投入，永久收益

5、 削出来的面条形如柳叶，长款薄厚均匀，落点集中，一般人工技师难以实现

6、 底部装有万向轮便与移动和固定，操作使用方法极其简单，适用于各大宾馆，食堂，食品加工速冻产品，饭店等餐饮行业

产品参数

名称	型号	尺寸	重量	功率	电压	产量	面条宽度	面条厚度	面条长度
刀削面机器人	160刀	45*45*88cm	50kg	240w	220v	2-3碗/分钟	0.5-1.5公分	可调	最长48公分
	200刀	45*45*88cm	50kg	240w	220v	3-4碗/分钟	0.5-1.5公分	可调	最长48公分
	300刀	45*45*88cm	50kg	300w	220v	5-7碗/分钟	0.5-1.5公分	可调	最长48公分
	双刀	50*45*70cm	60kg	300w	220v	5-6碗/分钟	0.5-1.5公分	可调	最长45公分
160为定速款，200刀和300刀为调速款，面条宽度，厚度，长度均可调

 

使用步骤

1、 插上电源

2、 按上升位置，使机器右臂上升至最高位置

3、 把和好的面团揉捏成月牙状，然后摆正放在左臂托面板上

4、 按下降按，然后把手持刀片的右臂下降，大约距离面团表面0.5mm位置停止

5、 按下启动按钮，使机器进入工作状态

6、 根据一次性削面数量调节大碗，小碗，如需三大碗，将大碗设置开，按运行即可，一般大碗时间可设置在15-20秒之间，根据面得长短，碗的大小设定。

7、 面的宽窄调整：经螺丝向外旋转面条变宽，向里旋转变窄。

面的薄厚调整：按下厚度键，根据数控显示屏上面的数字按加（变厚）或减（边薄），面的宽窄、薄厚及碗的大小根据客户需求随意调整

注意事项

1、 将刀削面机器人安置稳固后，插上220V电源，（电源不稳定地区建议使用稳压器连接；确保地线连接正常）；待眼睛和-的指示灯闪亮数秒，无任何异常，即可进行下一步操作。

2、 检察刀削面机器人左侧底部控制按钮不存在异常后，（由左向右分别为绿色，红色，蓝色，蓝色，按钮所控制机器运动的功能分别为：启动，暂停，向下移动，向上移动）按住蓝色上升按钮，使机器人右臂升至最大高度。

3、 平衡取下面板，把和好的面团揉捏成月牙状(月牙状为最佳刀削面面团状态)，使面团与面板粘合不滑动，不脱落后，摆正放置在左臂的托板上。

4、 用手轻轻晃动刀口，确保刀口已固定；检测固定刀口螺母不存在松动后，点击蓝色下降按钮，将机器人右手所持刀片调降至高于面团中心表面0.5CM位置。

5、 按下绿色启动按钮，此时机器便进入正式工作状态。

6、 根据需求煮面量随时按下红色停止按钮，当机器人手臂停止工作即可处理-事情，若出现没有停止应尝试再次按下红色按钮，若机器手臂仍处于工作状态，请切断电源，稍等片刻后，再次启动重复1—6项操作动作，若仍然出现如上状态，请立即与公司技术人员联系。

7、 当机器人刀口削面达到离面板仅剩1CM左右时，机器将自动停止削面任务，并缓缓上升，此时不能随意按动任何按键，等削面手臂回到程序设置点就可以