隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、蔬菜水果、海鲜、肉食产品的速冻
设备支持按尺寸定做,可根据客户需求定做每小时产量:100Kg,200kg,300kg,500kg,800kg,1000kg
螺旋速冻机介绍
螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的首选机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。
结构组成
螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成
传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
蒸发器为由冷风机和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
库板由不锈钢制作;
电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
优质的不锈钢网带
高强度SUS304不锈钢网丝制作,抗拉强度更高,制作精良;独有三条链结构,增加网带有效面积,从根本上解决翻带问题;两边设有挡边,确保食品不易跌落,使用更加安全;保温库板双面不锈钢SUS304聚氨酯整体发泡制作,保温板密度42kg/m3;凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果强;库体设有检修门,带低压电加热装置,防止冻结,安全可靠;库内设有检修通道,便于清洗维护。
双螺旋式速冻机特点:
双螺旋式速冻机是在单螺旋式速冻机的基础结构上发展而来的;除了具有单螺旋式速冻机的主要特点外,还有其独特之处:
双螺旋式速冻机更大的发挥了螺旋式速冻机的优点,使得冻结量更大;
双螺旋式速冻机的结构设计更适合流水化生产,它的进出口在同一高度上,更容易与-配套设备组合,实现现代化流水作业;
双螺旋式速冻机可以满足用户更多的工艺要求,尤其适合熟食食品速冻的工艺要求,特别是冻结时间要求稍长的食品。
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