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型号： |
BZ-42型双馅斗全自动包子机 |
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电源(V)： |
220V/380V(见机器铭牌) |
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功率： |
2.8Kw |
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规格： |
15-130 克/个 |
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产量： |
1800/2400 个/h |
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机重 |
320kg |
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外形尺寸(mm)： |
1500*650*1480mm(包括输送带) |
◆ 为了提高工作效率，本机结合客户需求，特研发带有两个馅料斗的包子机， 使用本机可以更快速的更换不同馅料，改进型送面输馅系统，采用进口双变频及电机独立控制，性能更稳定，使用寿命更长。
◆ 整机采用食品级不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合国家食品卫生及质量标准。轻巧型机身，人性化设计，结构紧凑，移动方便。
◆ 本机采用微电脑控制，自动化程度高，定量准确，使制品大小统一，花纹整齐美观，操作简单，5分钟即可自如操作。
◆包子机生产的包子制品大小、皮馅比例，可随意调整，一至二人均可操作。
◆ 先进的送面系统，充分保护面筋，使制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
◆ 该机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。
◆ 新型输馅系统，出馅速度快，压力小，均匀，在生产过程中不掉馅，不会出现空包子，适合各种不同的馅料，并解决了普通包子机菜馅运行不稳定的问题。
◆ 双输馅系统，可以提高变换馅料速度，提高生产效率。
◆ 包子机制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
◆ 包子机工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，最理想、高效的设备。
◆ 本包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂。
◆ 旭众包子机厂家提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
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