【简介】
玉米棒、米球、麦香鸡块、麦圈、米饼等休闲小食品是一种脆性食品,口感滑润,谷物味香浓。是由一种特殊结构的挤出机加工而成,与传统法相比在产量、品质、原料适应性方面又提高一步,使维生素和矿物质等微量元素的强化成为可能。 该生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场上流行的各种膨化食品,适合于各类食品厂家。
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【产品】
麦圈、玉米棒、玉米球、米饼、麦香鸡块、梅花、动物形状等
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→烘烤→喷涂调味→冷却→包装
【设备配置】
1) 拌粉机 2) 螺旋上料机 3) 双螺杆膨化机
4) 整形切断机 5) 提升机 6) 多层连续烤箱
7) 喷油/喷糖机 8) 滚筒调味线 9) 冷却机
10) 包装机
【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
型号 | 总功率 | 实际耗能 | 产量 | 尺寸 |
LY65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
LY70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
LY85-I | 205 kw | 150 kw | 300-500 kg/hr | 30x1.5x2.6(m) |