分 子 式:Na4P2O7.nH20
分子量:265.9
CAS号:7758-16-9
含量:96.5%*
产品性状:白色结晶粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度2.45,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,1%水溶液PH值为9.9-10.7。
用途:
在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解-,可防止食品中的维生素C受破坏。
产品用量:按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:果汁饮料的添加量:0.1%-0.5%;火腿、灌肠、肉制品、鱼肉糜制品添加量:0.05%-0.3%;酱油、豆酱类制品添加量为0.01%-0.2%;薯类淀粉最大使用量为:0.025g/kg。
包装:每袋重25kg,内袋为塑料,外袋为编织袋
【售前详情】
运输方式:物流、汽车运输、快递
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座机:027-83553236
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【售后详情】
服务宗旨:“及时、准确、满意”在收到服务信息后及时主动做出答复或安排售后人员处理售后服务人任何问题。使产品最终能保证安全,可靠的投入生产。
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2、本公司视产品质量为第一服务准则,本公司产品发货前都有严格的质量品检,同时我们也有完善的售后服务体系,如有质量问题可退换货,如需办理退换货,若无质量问题,不接受退换;如有质量问题,我们承担运费,3天内处理,如有问题,售后客服会及时与您取得联系。
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