1.性能： 
真空包装是将真空包装袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成一定的真空度，从而可使包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防虫、防污染等目的，有效的延长其保质期，便于存放和运输。
2.应用领域
真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。 
3.性能特点
下工作台面均采用进口不锈钢制作而成，既方便清除工作中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸碱盐等物品引起的腐蚀和生锈。
上盖工作室均采用进口不锈钢材料，容积大 质量轻 强度高 耐腐蚀，电器加热元件全部安装在工作室内，避免包装物（特别是液体）进入造成短路的故障，从而提高了设备的安全性。
其中双室真空包装机均采用四连杆结构，进行两个工位的作业，操作方便 效率高，节约能源。
机型的包装过程均采用电器自动控制，对不同的包装要求及不同的包装材料，本机设有包装时间 ，加热时间，加热温度等调节旋钮，便于调整，可达到更加的包装效果。