食品级叶酸
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产品名称
【英文名】:Folic acid
【化学名】:蝶酰谷氨酸;维生素Bc;维生素M
产品参数
【质量标准】:CP2010
【分子式】:C19H19N7O6
【CAS】:59-30-3
【含量】:99%
【性状】:-至橙-晶体或结晶性粉末。无臭。无明确熔点。约于250℃炭化,空气中稳定。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙同、乙醇、氯仿和乙迷。易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液中的pH值约为4.0―4.6。
基本性能
【用途】:营养增补剂。
【应用】:用于保健食品、婴幼儿配方食品的营养强化。
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