食用胶http://www.shiyongjiao.cn/也称为亲水胶体,在世界各地使用广泛,特别是食品行业,几乎所有的食品中都会添加食用胶,而食品在我们生活中的重要性又不言而喻,那么食品中添加食用胶会不会危害我们的健康呢?首先我们来分析下食用胶用法与用量,从不同的行业、不同食品中的产品使用量说明。
我们常用的食用胶一般都是“天然产物”,主要成分是多糖类或蛋白质的大分子物质,可以说是一种天然营养型的食品添加剂,起到增稠、增加稳定性、成胶等主要作用。食用胶除了做为食品增稠剂应用于食品行业,如罐头、糖果、冰糕、火腿肠等,还可应用于-许多工业,在化工上可用来做涂膜、胶黏剂、牙膏,在农业上可用作叶肥、缓释肥料等等。食用胶在食品加工中得到如此广泛应用,会不会对我们的健康产生影响呢?下面食用胶网就为大家带来食用胶在不同食品不同行业的产品使用的量,让大家心里至少有个谱。
首先需声明下,以下关于食用胶的用法用量仅供参考,我们建议您参考行业使用说明书,说明书标明用量。
食用胶在不同工业应用中产品添加量,主要分析医 药、牙膏、化妆等行业。
食用胶在不同食品应用中产品添加量,如果汁、饮料、冰淇淋等食品添加。
通过以上的表格数据,我们知道食用胶在食物中的使用量不大,一般不会危害人们健康,但是食品安全无小事,食品与人类生活息息相关,食品安全一直是-关注的重点,所以必须合法生产规范使用的食用胶,严格保障食品安全。同时,再次声明,以上关于食用胶亲水胶体在食品行业和工业行业的产品使用量,仅供参考,如果您需用到,请参考食用胶添加剂产品说明书。
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